ถั่วฝักยาวเป็นผักที่มีวิตามีนซีสูงที่ช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี ที่จะมีผลช่วยให้เลือดดี ผิวพรรณสวย มีกากใยอาหารสูง ทำให้รู้สึกอิ่มเร็วและอิ่มนาน ช่วยลดคอเลสเตอรอล มีโปรตีนสูง บำรุงไตและม้าม
อาหารเพื่อสุขภาพ...ผัดถั่วฝักยาวใส่กุ้ง
เครื่องปรุง
- ถั่วฝักยาว กุ้ง กระเทียม เครื่องปรุงรส
วิธีทำ
- นำกะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันจนร้อน เจียวกระเทียมให้เหลือง ใส่กุ้ง
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น