แอบเปิลสอดไส้

	ส่วนผสม
	แอบเปิลเขียว 4 ลูก
	ลูกเกด 3 ช้อนโต๊ะ
	เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 2 ช้อนโต๊ะ
	น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
	น้ำส้มคั้น 1/2 แก้ว
	มะนาว 1 ลูก
	เกลือนิดหน่อย

วิธีทำ
-	ตัดจุกแอบเปิลเปิดเป็นฝา คว้านเอาแกนกลางออก
-	บุบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้แตกออก คลุกลูกเกด น้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือเข้าด้วยกันแล้วบรรจุลงไปในลูกแอบเปิล
-	เรียงแอบเปิลลงในจาน เทน้ำส้มลงไป ใช้ฟิลม์ปิดจาน แล้วนำไปทำให้สุกโดยไมโครเวฟ

หมายเหตุ :

จานนี้เวลาเสิร์ฟ ตักไปทั้งแอบเปิลและน้ำ ถ้าจะราดเหล้ารัมลงไปด้วยจะวิเศษมาก จะกินทั้งอุ่นๆ ก็อร่อยดี