ยำปลาซาดีน
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่สามารถทำได้ง่ายๆ จากปลากระป๋อง แถมได้ประโยชน์จากปลา สมุนไพร แถมไม่อ้วนอีกด้วย ส่วนประกอบ ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ (ปลากระป๋อง) หอมแดงซอย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูซอย น้ำปลา น้ำมะนาว วิธีทำ...นำปลากระป๋องทั้งเนื้อและน้ำเทใส่ในถ้วย ผสมหอมแดงซอย พริกขี้หนูหั่น น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทรายนิดหน่อย(น้ำตาลปี๊บก็ได้) แล้วโรยด้วยผักชี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น