17. อกไก่ผัดพริกแห้ง อาหารคลีนอย่างอกไก่ผัดพริกแห้ง สูตรจาก เฟซบุ๊ก Eat for Health by JJ เหมาะสำหรับคนชอบทานเผ็ด เวลาผัดอกไก่กับพริกแห้งจะได้กลิ่นหอมฉุย เพิ่มอรรถรสให้อร่อยมากยิ่งขึ้นด้วยเห็ดสามอย่างตามชอบ ถ้าได้กินกับข้าวกล้องร้อน ๆ จะอร่อยลงตัวสุด ๆ
ส่วนผสม อกไก่ผัดพริกแห้ง
กระเทียม พริกแห้ง น้ำมันมะกอก อกไก่หั่นเป็นชิ้น เห็ดสามอย่าง เครื่องปรุงลดโซเดียม ต้นหอมหั่นท่อน วิธีทำอกไก่ผัดพริกแห้ง 1. โขลกกระเทียมกับพริกแห้งเข้าด้วยกัน 2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่ผัดพริกและกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอม ใส่อกไก่ลงไป ตามด้วยเห็ดสามอย่าง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียม พอสุกโรยด้วยต้นหอมหั่นท่อน จัดเสิร์ฟ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น